土耳其無花果生長在自然肥沃的愛琴海土壤中，用傳統方法乾曬
產地：土耳其
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無花果可以怎麼吃？
無花果乾除了直接食用以外，也非常適合入菜！無花果本身含有豐富糖類，不管加在雞湯或排骨湯一起熬煮，都能使湯頭多一份甘甜味，提升湯頭層次感，熬煮後的果乾也會吸附飽滿的湯汁，若是喜歡果乾原先口感，也可以在關火前10分鐘再把果乾下鍋，保留果乾的嚼勁；對吃素的消費者來說，將果乾剪成小塊，煮成白木耳甜湯，也是非常棒的選擇！
- 它為細胞提供了大量的蛋白質，維生素和礦物質。
- 無花果乾具有“苯甲醛”物質，可防止癌細胞的生長。 無花果乾含有30％的鎂，20％的磷，5％的維生素B1和4％的維生素B2，可使腸道正常運轉。 無花果乾的蛋白質含量較差，合成時富含氨基酸。 因此，它也支持細胞發育
- 無花果的好處不僅在於跑腸。 無花果還使臉龐美麗。
- 無花果應定期食用。 因為過量食用會引起肥胖。 每天吃一兩頓會很有益。
⏳無花果該怎麼保存？
建議以冷藏保存，真空包裝約可保存半年，有時候冰久了果乾上會出現白色粉末，是由無花果本身的葡萄糖產生的上霜，不是壞掉或發霉哦！
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